一支粉筆 兩袖微塵

三尺講臺(tái) 四季耕耘

這就是我們的老師

是他們教我們

仰望星空 追隨真理和夢(mèng)想

也是他們教我們

腳踏實(shí)地 堅(jiān)守勤勉與擔(dān)當(dāng)

今天，是第37個(gè)教師節(jié)，一瓶好酒禮遇師恩的同時(shí)，也不妨讓我們重溫一下當(dāng)學(xué)生的感覺，跟著各科老師上一堂關(guān)于中國白酒的課，看看你更喜歡哪節(jié)課呢?

1、語文老師

酒，是一個(gè)變化多端的精靈。它熾熱似火，冷酷像冰;它纏綿如夢(mèng)縈，狠毒似惡魔;它柔軟如錦緞，鋒利似鋼刀;它無所不在，力大無窮;它可敬可泣，該殺該戮;它能叫人超脫曠達(dá)，才華橫溢，放蕩無常;它能叫人忘卻人世的痛苦憂愁和煩惱到絕對(duì)自由的時(shí)空中盡情翱翔;它也能叫人肆行無忌，勇敢地沉淪到深淵的最底處，叫人丟掉面具，原形畢露，口吐真言。

所以，酒是不能多喝的，孔子他老人家說過，“唯酒無量，不及亂”，找不到這句話的出處?宋河酒文化再溫習(xí)一下!

2、英語老師

大家很容易把白酒翻譯成“white wine”，這典型是望文生義。其實(shí)英文里“白+酒≠白酒”，這樣說會(huì)鬧笑話的。現(xiàn)在，隨著中國文化自信增強(qiáng)，中國白酒也開始用“ CHINA BAIJIU”進(jìn)行對(duì)外翻譯。

3、數(shù)學(xué)老師

白酒酒度是以體積百分?jǐn)?shù)v%或v/v表示，即：100ml酒溶液中含有的酒精毫升數(shù)表示。

體積百分?jǐn)?shù)v%與重量百分?jǐn)?shù)w%的換算式：

v%———體積百分?jǐn)?shù);

w%———重量百分?jǐn)?shù);

d420———白酒在20℃時(shí)與同體積的水在4℃時(shí)的比重;

0.78934———純酒精在20℃時(shí)的比重。

4、物理老師

白酒的“掛杯”：當(dāng)酒液在杯壁上鋪滿，和空氣的接觸面增大，蒸發(fā)作用加強(qiáng)，而酒精的沸點(diǎn)比水要低，它首先蒸發(fā)，于是形成一個(gè)向上的牽引力。同時(shí)，由于酒精蒸發(fā)，水的濃度增高，表面張力增大，在杯壁上的附著力也增大，所以酒液到處便累積形成一個(gè)拱起，由于萬有引力的作用，重力最終取勝破壞了酒液表面的張力，酒液下滑形成一個(gè)個(gè)“淚滴”或者匯集成一條條“小河”，這便稱之為掛杯。

還是不懂?建議拿一瓶宋河糧液試驗(yàn)一下!

5、生物老師

一杯白酒下肚，先進(jìn)入胃中，然后是十二指腸、小腸，經(jīng)由胃腸道進(jìn)入靜脈系統(tǒng)，然后被運(yùn)送到肝臟進(jìn)行代謝。進(jìn)入肝臟后，酒精先被乙醇脫氫酶(AHD)轉(zhuǎn)化為乙醛;然后乙醛由乙醛脫氫酶(ALDH2)轉(zhuǎn)化為乙酸，最后分解成水和二氧化碳被排出體外。

如果一個(gè)人乙醇脫氫酶少，酒精代謝慢，就會(huì)非常容易醉。如果一個(gè)人乙醛脫氫酶數(shù)量少，乙醛代謝慢，一喝就容易上臉。不過的鹿派雙年份，可是快醒型白酒開創(chuàng)者，大家不妨親自感受一下!

6、化學(xué)老師

白酒是由98%的乙醇(C2H6O)和水(H2O)+2%的微量成分組成，這2%的物質(zhì)成分豐富多樣，數(shù)量和種類目前業(yè)界還沒有統(tǒng)一的數(shù)據(jù)。其中酸類、酯類、醛類、羰基以及一些芳香族化合物對(duì)白酒的風(fēng)格起主要作用。2%的微量元素，決定了酒的品質(zhì)和價(jià)格，嫌國字宋河貴?就貴在那2%里面!

7、歷史老師

如果能穿越回古代，估計(jì)百分之八十的同學(xué)都想回宋朝吧?為啥?當(dāng)然是宋朝的酒肆多、酒好唄!看看清明上河圖上從船上運(yùn)上來的一壇壇美酒就知道了!況且，宋真宗還給大家強(qiáng)烈安利了一種美酒，就是產(chǎn)自鹿邑的“棗棘酒”，天賜名手，地賜明泉，棗集美酒，名不虛傳，怎不讓人無限神往?

知識(shí)點(diǎn)來了，話說這棗集酒，就是現(xiàn)在的宋河酒，宋河跟皇帝，還真是聯(lián)系了不止千絲萬縷，歷史上親自到鹿邑喝宋河酒的皇帝，可足足有八位!這個(gè)大家可要牢牢記住了，今年高考，必考!

……

哈哈，以上內(nèi)容純屬娛樂。不過，話說回來，生活如釀酒，需要時(shí)間的醞釀，時(shí)間讓我們走出校門，奔波于各自的人生道路上，經(jīng)歷生活的洗禮，才會(huì)發(fā)現(xiàn)校園里藏著太多美好。

在教師節(jié)這個(gè)特別的日子，偶然回首，回憶仿佛如初，感念師恩，不如敬恩師一杯宋河好酒，禮遇我們最尊敬的人!